Kokosmilchreis mit Früchten

Arbeitszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 25 Minuten

0 P | 6 KH | 1,5 F

Zutaten

60 g Milchreis
150 ml fettarme Kokosmilch
250 g Beeren
15 g Honig
1 EL Chia-Samen

Zubereitung

  1. Kokosmilch und Honig zusammen mit einer Prise Salz langsam zum Kochen bringen und den Reis dazugeben.
  2. Unter mehrmaligem Rühren den Milchreis 20 Minuten kochen lassen, bis der Reis weich ist.
  3. Zum Schluss die Chia-Samen und die Beeren über dem Milchreis verteilen – fertig!
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